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Un borgo da vivere, tanti vini da scoprire

Un borgo medievale con una naturale vocazione per l’ospitalità e il turismo sostenibile. Brisighella è un luogo virtuoso, dalla bellezza semplice e autentica, alle pendici dell’Appennino Tosco-Romagnolo, tra Faenza, Ravenna e Firenze. Non stupisce che sia uno del Borghi più Belli d’Italia e Bandiera Arancione del Touring Club.

Nel suo dedalo di viuzze e scale scolpite nel gesso si snoda il percorso di degustazione di Borgo diVino, un viaggio di scoperta dei vini tipici come il Romagna DOC Sangiovese e l’albana di Romagna DOCG, oltre ad altre eccellenze del panorama nazionale.

Brisighella è il quarto degli appuntamenti con Borgo di Vino di questa edizione 2022.

 

Come funziona
TRE GIORNI NELL’UNIVERSO DEL VINO

Borgo diVino è un appuntamento aperto a tutti, non solo agli intenditori di vino. I centri storici di alcuni dei Borghi più Belli d’Italia diventano punto di incontro per appassionati, amanti del vino, curiosi e turisti di passaggio: tutti possono partecipare, assaggiare e conoscere i migliori vini dei territori italiani. Per le degustazioni va acquistato il ticket che dà diritto a un kit di degustazione con bicchiere, sacchetta e 8 assaggi di vino da consumare nei vari stand delle aziende vinicole.


Dove
Piazza Guglielmo Marconi- Brisighella (RA)

Quando
Venerdì 17 Giugno ore 18.00-24.00
Sabato 18 Giugno ore 18.00-24.00
Domenica 19 Giugno ore 18.00-24.00

Costo
Il voucher per accedere all’evento ha un costo di €15 e comprende kit di degustazione con bicchiere, sacchetta e 8 assaggi di vino
Proposta gastronomica
A Borgo diVino in tour a Brisighella potrete accompagnare le degustazioni di vini con prodotti tipici del territorio da acquistare direttamente in loco come: fritti, carciofi, panini con porchetta o salame, riso, arrosticini, polpette, piadine farcite e tanto altro! Troverete anche la

la panzanella del ristorante Framboise  Gli organizzatori proporranno, inoltre, il

Tagliere dei Borghi più belli d’Italia con salumi e formaggi tipici.

Fritto di pesce e verdure

Ristorante Trattoria La Casetta

Rosetta con carciofi moretti e salame di mora romagnola

Bar Caffè Aurora

Panino con porchetta

Bar Caffè della Loggia

Riso saltato con maiale e uova

Ristorante Vietnamita

Arrosticini

Circolo G. Borsi

Polpette di fagioli e salvia fritta

Arte del matterello

Piadina farcita

Bar Caffè Torre - Osteria della Fonte

Filetto mignon su misticanza

L'Infinito

Programma in via di definizione
Programma in via di definizione
Programma in via di definizione
Cantine presenti all'evento

Stiamo aggiornando la lista delle cantine partecipanti

Il percorso formativo
Conoscere l’arte del vino passo dopo passo

Un percorso visivo diffuso che accompagna i visitatori passo dopo passo tra vicoli e piazze, per un vero e proprio viaggio di conoscenza nell’arte della viticoltura. Tre capitoli sul vino: 

  • Guida sommelier
  • Abbinamento cibo-vino
  • Territori del vino.
Come arrivare
Il borgo è raggiungibile in macchina da tutte le direzioni e ci sono dei parcheggi in prossimità dell’evento.

Acquista kit degustazione

15.00

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